☆ ROSTIVENDOLO ☆
DAI RETTA, CONTATTACI… NE VEDRAI DELLE BELLE!!!
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≡ DALLA TERRA ALLA TAVOLA ≡
PANE:
Il nostro pane è derivato solo da grano coltivato da Filiera Cortissima, utilizzando un metodo di coltivazione integrata dei cereali per ridurre l’impatto ambientale.
CARNI & SALUMI:
Utilizziamo solo carni e salumi provenienti da filiere controllate rigorosamente italiane e selezioniamo i tagli migliori per offrirvi la massima qualità.
FORMAGGI:
Vaccini, freschi, caprini e stagionati acquistati da fornitori locali.
FRUTTA E VERDURA:
Tutte le mattine al mercato di Pisa vengono acquistate frutta e verdura di prima qualità, affinché possano esaltare al meglio tutti i sapori che li caratterizzano.
OLIO:
Utilizziamo Olio EVO rigorosamente Italiano, ottenuta sempre tramite spremitura meccanica a freddo, che con i suoi aromi e profumi esalta i nostri piatti.
VINO:
Tutti i vini che proponiamo sono stati selezionati dal nostro sommelier per accompagnare al meglio i nostri piatti.
BIRRE:
Oltre ad alcune delle più rinomate birre nel mondo, potrete gustare alcune birre artigianali di birrifici locali.
Lo Sapevi..?!?
Tutti i vini che trovi dal Rostivendolo e quelli consigliati nelle nostre ricette..
li puoi trovare online sulla pagina facebook @vinostevengy
Cosa aspetti?! Hai a disposizione un’accurata scelta di vini selezionati dai nostri esperti per rendere piacevole ogni istante della tua giornata.