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Tranquilli si chiude una Porta...E si apre un Pros

Tranquilli si chiude una Porta...E si apre un Prosecco!!🥂

✨️Auguriii a Tutti i Nostri Clienti✨️
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BISCOTTINI AL PROSECCO ☆ Per un anno perfetto: d

BISCOTTINI AL PROSECCO ☆ Per un anno perfetto: dolci e brillanti, Auguri frizzanti! 🤪🍾

Ingredienti:

250 gr Farina
80 gr Zucchero
80 gr Prosecco
15 gr Noccioline
15 gr Codette al Cacao
80 gr Olio di Semi
2 Cucchiaini di Lievito

Procedimento:

Per preparare i Biscottini al Prosecco, in una ciotola mischiamo lo zucchero, la farina, il lievito, le noccioline e le codette al cioccolato, poi aggiungiamo il prosecco e l'olio di semi ed amalgamiamo bene; dopo aver ottenuto un panetto liscio e sodo stendiamo il composto con l'aiuto di un mattarello fino ad ottenere uno spessore di circa 3-5 mm e facciamo le formine che posizioneremo in una teglia rivestita di carta forno, inforniamo a 170° per circa 10 minuti.... eeeee Spettacolo i Biscottini al Prosecco del Rosti!!

TeamRosti🔥

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COTECHINO IN CROSTA DI PATATE ☆ E le feste sono

COTECHINO IN CROSTA DI PATATE ☆ E le feste sono assicurate..🎄😉

Ingredienti:

1 Cotechino
4-5 Patate medio-grandi
3 Cespi Radicchio Tardivo
1 Uovo
Q.B. Sale
Q.B. Pepe
Q.B. Noce Moscata

Procedimento:

Per preparare il cotechino in crosta di patate cuocere il cotechino come riportato sulla confezione, poi aprire completamente la busta, estrarre il cotechino e togliere la pelle che lo riveste. Nel frattempo in una padella fate appassire il radicchio tardivo e fatelo raffreddare. Lessate le patate con la buccia, dopo averle sciacquate bene, quando le patate sono ben cotte passatele con lo schiacciapatate raccogliendo la purea in una ciotola. Aggiungete un uovo, sale, pepe e noce moscata ed amalgamate bene. Stendete l'impasto su un foglio di carta forno e livellate bene mantenendo uno spessore di circa un centimetro, stendere sopra uno strato di radicchio tardivo e adagiate sopra il cotechino, arrotolate tutto avendo cura di sigillare bene ogni parte e adagiatelo in uno stampo da plumcake, cuocete in forno preriscaldato a 200°C per circa 30 minuti, trascorso il tempo di cottura lasciare stiepidire prima di tagliarlo.... eeeee Spettacolo il Cotechino in Crosta di Patate e Radicchio tardivo del Rosti!!

TeamRosti🔥

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