Tag: prosciutto

Panino da competizione

Panino da competizione

Il panino da competizione è perfetto per i compleanni dei bambini e non solo.. anche per un patito di auto, o magari un meccanico! oppure per rendere più simpatica una merenda o un buffet… Questo è solo un’idea di quello che possiamo creare con dei 

Hamburger di patate con prosciutto cotto e stracchino

Hamburger di patate con prosciutto cotto e stracchino

Questi Hamburger di patate sono perfetti per quando si ha poco tempo da dedicare ai fornelli ma si vuoe fare una bella figura… sono molto semplici da preparare e si distinguono per la loro originalità, infatti l’hamburger non è il classico panino ma è fatto 

Rotolo di zucchine ripieno di stracchino e prosciutto cotto

Rotolo di zucchine ripieno di stracchino e prosciutto cotto

Il rotolo di zucchine è un’idea semplice da realizzare, e molto saporita. La frittata non sarà fritta ma cotta al forno risultando molto più leggera, potrete decidere di farcire il vostro rotolo di zucchine come preferite. In estate è perfetto nella sua versione fredda con 

Bomboloni di Patate con Prosciutto Cotto e Scamorza

Bomboloni di Patate con Prosciutto Cotto e Scamorza

Bomboloni di patate con prosciutto cotto e scamorza… Squisiti bomboloni di patate salati ripieni di prosciutto cotto e scamorza, soffici grazie alle patate presenti nell’impasto restano morbidi a lungo. Ottimi da mangiare caldi, ma anche freddi sono squisiti. Il ripieno può variare a seconda dei 

Coni salati ripieni – cotti in forno o fritti

Coni salati ripieni – cotti in forno o fritti

I Coni salati ripieni sono un delizioso pasto, ideato per lo street food e fast food; in questa ricetta li ho preparati in due varianti: una fritta e farcita con fiori di zucchina e ricotta, l’altra cotta in forno e farcita con prosciutto crudo e mozzarelline… 

Barchette di patate al forno con prosciutto e formaggio

Barchette di patate al forno con prosciutto e formaggio

Le barchette di patate al forno con prosciutto e formaggio sono un secondo piatto simpatico e originale per una cena veloce senza rinunciare al gusto! Potete farle anche con le patate novelle per farle in versione antipasto o finger food.        ≡ Barchette 

Rotolini di Pancarrè Fritti

Rotolini di Pancarrè Fritti

Come sempre vi facciamo provare dei piatti velocissimi da preparare ma molto gustosi: questa è la volta dei rotolini di pancarrè fritti. In questa ricetta ho usato il prosciutto cotto e la sottiletta, ma la scelta degli ingredienti è infinita, li possiamo fare perfino con 

Torcetti al prosciutto crudo

Torcetti al prosciutto crudo

I torcetti al prosciutto crudo sono degli ottimi snack da consumare durante un aperitivo o come antipasto. Sono molto versatili, potete farcire i torcetti di pasta sfoglia con qualsiasi affettato, o anche con qualche cucchiaio di pomodoro, origano e formaggio grattugiato, oppure cambiare completamente gusto